Giardino di cioccolato, una torta sontuosa per il Carnevale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Giardino di cioccolato, una torta sontuosa per il Carnevale", scopri come si prepara.
Giardino di cioccolato, una torta sontuosa per il Carnevale
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina 00
- farina di mandorle
- lievito in polvere
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
procedimento siamo su livelli davvero basilari.
Tutti possono preparare il giardino di cioccolato, basta frullare insieme la farina, il lievito, un composto di cioccolato (fatto con zucchero e tuorli) e una montata di albumi.
Si ottiene cos un impasto abbastanza compatto, da versare nella tortiera e portare a cottura.
Potete anche usare il cioccolato bianco o finissimo cioccolato al latte, tuttavia in questo caso il sapore della torta risulterebbe stravolto.
Come decorare il giardino di cioccolato Uno dei punti di forza del giardino di cioccolato la copertura, che rende molto bene sul piano estetico e aumenta la dolcezza della torta.
La copertura realizzata con la crema al cioccolato, con i confetti colorati e con le lingue di gatto.
La crema va spalmata su tutta la superficie, come si farebbe con la panna.
A tal proposito potete utilizzare la crema al cioccolato del supermercato, ma vi consiglio di prepararla in casa.
E' semplice preparare la.
