La ricetta S’mores blondies (USA) è un piatto delizioso che nasce negli Stati Uniti d’America, ispirato dai classici S’mores, dolci tradizionali americani composti da marshmallow, cioccolato e graham crackers. Queste blondeies sono una reinterpretazione di questi sapori tipici in forma di barrette dense e morbide, ideali per essere gustate intorno al camino o inCompany di amici.
Per preparare le S’mores blondies (USA), segui i passaggi seguenti:
- Miscela i 200g di farina, 10g di amido di mais, 5g di sale e 5g di zucchero in una ciotola.
- Aggiungi 120g di burro fuso, 60g di olio di semi e 2 uova, mescolando bene il tutto.
- Incorpora 200g di cioccolato bianco fuso e 5g di estratto di vaniglia.
- Versa il composto in una teglia e cuoci in forno a 180°C per 25-30 minuti.
- Lascia raffreddare completamente le blondeies prima di tagliarle in barrette.
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