Ricetta, ingredienti e consigli per "Sandwich filanti di mele annurca", scopri come si prepara.
...tagliamole a fettine di 4/5 mm'quindi non sottili ma neanche spesse. Con la punta di un coltellino eliminiamo la parte centrale del torsolo e insaporiamo tutte le fette con un pizzico di sale e di pepe. Su met poggiamo del prosciutto cotto e una bella fettina di scamorza affumicata tagliata sottile e ripiegata in due in modo tale da creare anche un certo spessore. Ricopriamo le mele farcite con le rimanenti fette e disponiamo i nostri sandwich in una pirofila ricoperta da carta da forno. Spargiamo sulla superficie di nuovo un pizzico di sale e di pepe, del timo (meglio se fresco...
vai alla ricetta completa