Come fare una gustosa Marmellata di Arance senza Zucchero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come fare una gustosa Marmellata di Arance senza Zucchero", scopri come si prepara.
Come fare una gustosa Marmellata di Arance senza Zucchero
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Ingredienti
- arance
- datteri
- dolcificante
- limoni
- marmellata
- marmellata di arance
- mele
- miele
- pectina
- sciroppo
Ricetta
Procedimento: Preparazione della frutta : Lavare accuratamente le arance e il limone.
Pelare le arance cercando di rimuovere la parte bianca della buccia, che potrebbe rendere la marmellata amara.
Tagliare la polpa a pezzetti, eliminando i semi.
Con le mele, procedere allo stesso modo: lavarle, togliere il torsolo e tagliarle a pezzetti senza pelarle, per conservare la pectina contenuta nella buccia.
Cottura : Mettere la frutta in una pentola capiente con l'acqua e il succo di limone.
Portare a ebollizione e lasciare cuocere a fuoco medio-basso per circa 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Le mele si disferanno e aiuteranno ad addensare la marmellata.
Aggiunta del dolcificante : Una volta che la frutta si ammorbidita e ha iniziato a gelificare, aggiungere il dolcificante scelto e mescolare bene.
Continuare la cottura per altri 10-15 minuti, sempre mescolando per evitare che la marmellata si attacchi al fondo della pentola.
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