Cous Cous Vegetale di Broccolo (senza cereali)
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Cous Cous Vegetale di Broccolo (senza cereali)
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- broccoli
- burro
- coriandolo
- couscous
- curry
- ghee
- latte di cocco
- limoni
- noci
- olio
- pinoli
- sale
- scorza di limone
- spezie
- zenzero
Ricetta
Preparazione 5 minuti min Cottura 10 minuti min Tempo totale 15 minuti min Portata Contorno Cucina Cucina Vivolutiva, Italiana Porzioni 3 persone Ingredienti 1x 2x 3x 550 g di cimette di broccoli 10 g di burro ghee o 20 g di olio di oliva 1 spicchio di aglio qb spezie preferite cucchiaino di sale 50 g di acqua Istruzioni Tritare con un robot da cucina le cimette di broccoli e trasferirle in una ciotola.
In una pentola, sciogli burro o olio d'oliva e aglio tritato.
Aggiungi i broccoli tritati, le spezie preferite, il sale e l'acqua.
Cuoci per 7 minuti circa.
Controlla la cottura dei broccoli.
Se vuoi un cous cous pi morbido, cuoci ulteriori 3 minuti.
Trasferisci il cous cous di broccoli in un piatto da portata.
Note 'Alternative e Varianti 1.
**Couscous di Broccoli al Limone e Zenzero:** Trita le cimette di.
