Raccoglie al suo interno i profumi primaverili di agrumi e la dolcezza succosa della mela, regalando un gusto fresco e contemporaneo.
- Lava accuratamente le arance e i limoni, poi tagliali a spicchi.
- Sbuccia le mele e tagliale a dadini.
- Inserisci arance, limoni, mele e zucchero nel boccale del Bimby.
- Chiudi il boccale e fai cuocere a 100 gradi, per circa 25 minuti.
- Aggiungi le scorzette di arance e limoni.
- Continua la cottura per altri 10 minuti.
- Controlla la consistenza e, se necessario, fai cuocere per qualche minuto in più.
- Trasferisci la marmellata nei barattoli sterilizzati.
- Leggi il metodo di chiusura della marmellata sul barattolo.
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