Gurguglione fatto in casa: un contorno rustico da fare spendendo meno di 3€
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Gurguglione fatto in casa: un contorno rustico da fare spendendo meno di 3€
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Tempo di preparazione: 1 Ora 15 Minuti
Tempo di cottura: 50 Minuti
Ingredienti
- basilico
- cipolla rossa
- melanzane
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- peperoni
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
preparazione 1 Ora 15 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 8 persone Metodo di cottura Cottura lenta Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Gurguglione 800 g peperoni 600 g melanzane 500 g pomodori 400 g zucchine 200 g cipolle rosse 1 mazzetto prezzemolo 1 mazzetto basilico 1 peperoncino ( secco, tritato ) 4 cucchiai olio extravergine d'oliva q.
sale Peperoncino Intero Piccante Bembo 25 g | Spezia Naturale e Aromatica | Priva di Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti | Confezione anti-luce e anti-ossidazione (Peperoncino Piccante) 5,50' Acquista .
