Pasta e MORTADELLA senza panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e MORTADELLA senza panna ", scopri come si prepara.
Pasta e MORTADELLA senza panna
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- carne macinata
- formaggio spalmabile
- latte
- mortadella
- noci
- pepe
- pepe nero
- pistacchi
- sale
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO STEP 1 Come prima cosa metti a bollire in una pentola abbondante acqua salata che ti servir per la cottura della pasta.
Nel frattempo prepara il condimento.
Taglia la mortadella a pezzetti, mettila in un frullatore o nel mixer, aggiungi il formaggio spalmabile, un pizzico di sale ed una macinata di pepe e frulla il tutto fino ad ottenere una crema.
Trasferisci il tutto in una ciotola.
STEP 2 Scola la pasta leggermente al dente, trattenendo qualche cucchiaio di acqua di cottura, mettila nella ciotola con la crema di Mortadella, aggiungi le noci tritate e mescola.
Trasferisci il tutto in una padella gi calda, manteca per al massimo 1 minuto.
Impiatta la Pasta con Mortadella senza panna e completa il piatto con qualche cubetto di mortadella, una spolverata di parmigiano grattugiato e della granella di noci.
Buon appetito! CONSERVAZIONE La Pasta con Mortadella senza panna va.
