Cavoletti di bruxelles speziati senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavoletti di bruxelles speziati senza glutine", scopri come si prepara.
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Cavoletti di bruxelles speziati senza glutine
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- anacardi
- biscotti
- cavolini di bruxelles
- cipolla
- curcuma
- foglie di curry
- formaggi
- funghi
- grano saraceno
- insalata
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- pepe
- riso
- sale
- sciroppo
- seitan
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: Cuocere grano saraceno e dopo la cottura condirlo con olio evo e sale. Nella casseruola mettere cipolla tritata, olio evo, foglie di curry e rosolare molto dolcemente. Aggiungere anacardi, asafoetida, paprika, curcuma e rsolare ancora. Nel mezzo bicchiere d'acqua sciogliere gochujane e sciroppo di riso. Tagliare a met i cavolletti, tempeh a cubetti e aggiungerli nella casseruola. Salare, pepare e rosolare ancora. Versare il contenuto del bicchiere, coprire con il coperchio e cuocere finch cavoletti non sono teneri. Insaporire con acidulato. Impiattare...
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Cavoletti di bruxelles speziati senza glutine