Pizzette per buffet
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette per buffet", scopri come si prepara.
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Pizzette per buffet
https://lucianaincucina.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- farina 00
- formaggi
- gelato
- latte
- lievito di birra
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- polpa di pomodoro
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 1 ora Tempo di cottura 10+5 minuti Tempo Passivo 3 ore Porzioni pizzette Ingredienti per l'impasto 500 gr Farina 00 biologica 130 ml Acqua 130 ml Latte fresco intero 20 gr Lievito di birra compresso 20 gr zucchero 50 gr burro morbido 1 uovo 10 gr Sale rosa dell'Himalaya per condire 300 gr Passata di polpa di pomodoro 3 cucchiai Origano secco 3 cucchiai Olio evo 1 cucchiaino Sale rosa dell'Himalaya 150 gr Mozzarella per pizza grattugiata Cucina Italiana Tempo di preparazione 1 ora Tempo di cottura 10+5 minuti Tempo Passivo 3 ore Porzioni pizzette .
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