Hamburger in umido
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger in umido", scopri come si prepara.
Hamburger in umido
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- basilico
- hamburger
- passata di pomodoro
- sale
Ricetta
Procedimento Ecco la ricetta con i passaggi da seguire per preparare un hamburger in umido morbido e saporito.
Se avete tempo vi consiglio di seguire la mia ricetta per gli hamburger fatti in casa.
In pochi minuti avrete un hamburger buonissimo perfetto da utilizzare per questa ricetta o per tante altre.
Per prima cosa mettete una padella antiaderente sul fuoco a fiamma viva.
Quando la padella calda mettete l'hamburger a cuocere.
E' importante che la padella sia molto calda per sigillare la carne e trattenere i succhi all'interno.
Un hamburger morbido un hamburger che ha trattenuto i succhi al suo interno invece di perderli in padella.
Cuocete l'hamburger per 4-5 minuti per lato.
Quando l'hamburger cotto dai due lati abbassate la fiamma, fate riposare un paio di minuti e aggiungete la passata di pomodoro.
Non mettete la passata in padella calda o schizzer ovunque a contatto con la padella.
