Ricetta, ingredienti e consigli per "RAGU’ BIANCO (BIMBY)", scopri come si prepara.
...Preparazione: Versa nel boccale 40 g di olio evo, aggiungi 200 g di pancetta affumicata e stufa 5 Min./100/Antiorario/Vel. Soft. Nel frattempo spella e sgrana 4 salsicce. Aggiungi le salsicce sgranate, 400 g di macinato di manzo, una presa di sale e cuoci 7 Min./100/Antiorario/Vel. Soft. Versa 60 g di vino bianco secco e poi fai sfumare per 5 Min./100/Antiorario/Vel. Soft, senza misurino. Condisci con questo rag la pasta che preferisci: pasta di semola di grano duro, pasta all'uovo, lasagne'. Fonte: bimbytm5.blogspot Ti potrebbe interessare anche... SALSA AL CETRIOLOPESTO...
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