Rotolo di FRITTATA
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di FRITTATA", scopri come si prepara.
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Rotolo di FRITTATA
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- burro
- carne macinata
- farina
- latte
- mozzarella
- noci
- parmigiano
- pepe nero
- prosciutto cotto
- sale
- spinaci
- stracchino
- uova
Ricetta
...Procedimento step 1 Comincia preparando la frittata. Come prima cosa bolli gli spinaci, poi scolali, strizzali per eliminare l'eventuale acqua in eccesso e lasciali raffreddare. In una ciotola a parte sbatti leggermente le uova. Trasferisci in un mixer le uova e gli spinaci e comincia a frullare per fare in modo che diventi un composto omogeneo. Infine aggiungi il Parmigiano grattugiato e frulla bene tutti gli ingredienti. Aggiusta di sale e pepe macinato. step 2 Ora puoi decidere se cuocere la FRITTATA nel forno o in padella. Io l'ho preparata nel forno per...
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