Bruschette di pane danese con cervo, un piatto scandinavo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bruschette di pane danese con cervo, un piatto scandinavo", scopri come si prepara.
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Bruschette di pane danese con cervo, un piatto scandinavo
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- aglio
- arrosto
- burro
- cipolla bianca
- farina di riso
- frutti di bosco
- olio
- pane
- pepe
- sale
- salsa al rafano
Ricetta
...Preparazione bruschette di pane danese Per preparare le bruschette di pane danese con arrosto di cervo iniziate dalle cipolle. Tagliate a fette sottili le cipolle, poi immergetele in acqua ghiacciata per renderle croccanti. Tostate le fette di pane in padella fino a quando non saranno croccanti (potete utilizzare anche il tostapane o il forno). Ora creare un mix con gli ingredienti della panatura e passateci dentro le fette di arrosto di cervo. Friggete le fette di cervo panate in una padella antiaderente con il burro o con l'olio per circa 2-3 minuti per lato. Poi lasciate...
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