Crostata all’ albicocca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata all’ albicocca", scopri come si prepara.
Crostata all’ albicocca
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- albicocche
- arance
- burro
- confettura
- farina 00
- granella di pistacchi
- granella di zucchero
- sale fino
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni stampo quadrato da 20 cm Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 300 g farina 00 150 g zucchero 1 uovo 1 tuorlo 125 g burro ( freddo di frigorifero ) 1 pizzico sale fino Per la farcitura 300 g confettura di albicocche scorza d'arancia ( biologica, non trattata da grattugiare ) Per la decorazione 10 g granella di pistacchi 10 g granella di zucchero q.
zucchero a velo Strumenti 1 Anello 1 Spianatoia Carte da forno 1 Teglia 1 Mattarello Mixer 1 Ciotola 2 Forchette Passaggi Prepara la pasta frolla Per fare la Crostata all'.
