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Ghirlanda di sfoglia farcita

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ghirlanda di sfoglia farcita", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Ghirlanda di sfoglia farcita

https://dolcievasionidiroberta.blogspot.com/
Ghirlanda di sfoglia farcita
Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • brodo vegetale
  • capperi
  • formaggio pecorino
  • latte
  • mandorle
  • olio
  • olive
  • origano
  • pasta sfoglia
  • pomodori secchi
  • ricotta
  • uova
Ricetta

...Procedimento: Mettere in un cutter i pomodori secchi sgocciolati dall'olio, insieme al parmiggiano, al pecorino, alle mandorle, all'aglio, la paprika, l'origano, i capperi ben sciacquati e un po' di olio. Frullare tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Se serve regolare la densit aggiungendo ancora un po' di olio e poco brodo vegetale o acqua. Assolutamente non salare. Deve risultare una pasta densa e asciutta, ma spalmabile. Farcia ai pomodori secchi Tritare le olive grossolanamente. Srotolare le due sfoglie e sovrapporle. Con un coppapasta o...

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Ghirlanda di sfoglia farcita