Canapé
Ricetta, ingredienti e consigli per "Canapé", scopri come si prepara.
Canapé
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Ingredienti
- basilico
- curcuma
- formaggio crescenza
- formaggio gorgonzola
- noci
- pane
- pane in cassetta
- pere
- pomodorini
- ravanelli
- senape
- stracchino
- tartine
- timo
- uova
- uova di quaglia
Ricetta
Tagliare il pane da tramezzini o pane in cassetta in fette spesse 1 cm.
Togliere la crosta al pane, questa operazione essenziale.
Utilizzando un coppapasta ritagliare due tartine rotonde per ogni fetta di pane.
In alternativa dividere ogni fetta di pane in due parti uguali.
Spalmare su 4 tartine la senape, aggiungere mezzo uovo di quaglia sodo (fatto bollire per 4', raffreddato e sgusciato) e aggiungere un pizzico di curcuma in polvere.
Spalmare su 4 tartine il gorgonzola.
Aggiungere un gheriglio di noce e un pezzettino di pera con la buccia.
Spalmare su 4 tartine lo stracchino.
Aggiungere due fettine di pomodorino e una fogliolina di basilico.
Spalmare su 4 tartine la crescenza.
Aggiungere due fettine di ravanello e qualche fogliolina di timo.
Tenere in fresco in frigorifero coperti con la pellicola alimentare fino al momento di.
