Zuppa di cavolo nero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di cavolo nero", scopri come si prepara.
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Zuppa di cavolo nero
https://lucianaincucina.it/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 2 Ore
Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- cannellini
- carote
- cavolo nero
- cipolla
- formaggio pecorino
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- pane
- passata di pomodoro
- patate
- pepe
- pepe nero
- sedano
Ricetta
preparazione 20 minuti Tempo di cottura 2 ore Porzioni persone Ingredienti 500 gr Cavolo nero 3 lt Brodo vegetale 150 gr Cipolla 1 costa di sedano verde 1 carota 2 Patate medie 100 gr Pancetta 50 gr Pecorino grattugiato 6 fette Pane tipo casereccio 1 spicchio Aglio qb Olio evo qb Sale 2 nr Peperoncini 1 tazza Passata di pomodoro qb pepe nero 1 scatola Fagioli Cannellini sciacquati accuratamente Cucina Italiana Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 2 ore Porzioni persone Ingredienti 500 gr Cavolo nero 3 lt Brodo vegetale 150 gr Cipolla 1 costa di sedano verde .
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