Ricette con cotechino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricette con cotechino", scopri come si prepara.
Ricette con cotechino
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Ingredienti
- aceto balsamico
- agrumi
- arance
- cannellini
- cotechino
- crostini
- fagioli
- lenticchie
- limoni
- pane
- pasta sfoglia
- pasta tipo tagliatelle
- polenta
- purè di patate
- spinaci
Ricetta
preparato a Natale o Capodanno.
Le preparazioni sono semplicissime, e si possono adattare anche allo zampone o ad altri tipi di insaccati cotti.
Se volete invece servire il cotechino nel modo classico, tagliato a fette, potete abbinarlo alle tradizionali Lenticchie in umido, oppure ad un cremoso Pur di zucca.
Se siete in cerca di idee per le feste natalizie, qui trovate le mie proposte per il Men di Natale e per gli Antipasti di Natale.
Crema di cannellini con cotechino e crostini Una ricetta facilissima e molto appetitosa, per portare a tavola il cotechino in modo gustoso e originale.
Crema di cannellini con cotechino e crostini di pane, servita in piccoli bicchieri da antipasto' un'idea sfiziosa ma molto semplice da realizzare, che vi far fare bella figura durante le feste.
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