Renne golose alle nocciole, dei dolci natalizi per bambini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Renne golose alle nocciole, dei dolci natalizi per bambini", scopri come si prepara.
Renne golose alle nocciole, dei dolci natalizi per bambini
https://www.nonnapaperina.it/
Ingredienti
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- formaggio spalmabile
- nocciole
- pan di spagna
- panna fresca
- zucchero
Ricetta
Preparazione renne golose alle nocciole Per preparare le renne golose alle nocciole procedete in questo modo.
Disponete le nocciole in una teglia a fatele tostare al forno per 10 minuti a 160 gradi.
Poi fatele intiepidire e tritatele finemente nel mixer.
Riducete in briciole il pan di Spagna e trasferitelo in una ciotola.
Poi aggiungete il formaggio spalmabile poco per volta, mescolando spesso in modo da ottenere un composto morbido e umido.
Aggiungete anche la polvere di nocciole, il cacao setacciato, la panna e mescolate con cura.
Modellate l'impasto a forma di palline della medesima dimensione e trasferitele su un vassoio coperto con carta di alluminio, appiattendole leggermente.
Riponete il vassoio in frigo per 3 ore, infine infilzatele con i bastoncini dei lecca lecca.
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e lasciatelo raffreddare.
Immergete le palline nel cioccolato fondente poi fissatele su del polistirolo per far asciugare il.
