Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini balls con carote e cocco senza zucchero e senza glutine", scopri come si prepara.
...Procedimento Immergete i datteri in acqua per almeno 2 ore. Nel frattempo pelate le carote e tagliate a rondelle Scolate i datteri e aggiungeteli al minipimer dopo averli privati del loro nocciolo. Aggiungete anche le carote e il cocco essiccato. Azionate il frullatore e continuate a frullare fino a ottenere una pasta densa. Se necessario, perch vi sembra che il minipimer si surriscaldi o che il composto sia troppo duro, aggiungete 2 cucchiai di yogurt greco bianco. A questo punto, versate in una ciotola e lavorate con le mani il composto che dovrebbe risultare molto appiccicoso...
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