Insalata con il Pollo e Melagrana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata con il Pollo e Melagrana", scopri come si prepara.
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Insalata con il Pollo e Melagrana
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aceto balsamico
- avocado
- carne macinata
- carote
- crostini
- fragole
- funghi
- germogli di soia
- legumi
- limoni
- melagrane
- olio
- pancetta
- pane
- parmigiano
- pepe nero
- peperoni
- petto di pollo
- pollo
- pomodorini
- sale
- toma
- uova
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO STEP 1 Come prima cosa prepara una emulsione di olio, limone, e pepe e massaggia i petti di pollo. lascia macerare per qualche minuto: puoi aromatizzare il pollo anche con delle spezie come paprika o curry per mi raccomando sala la carne solo a fine cottura altrimenti risulter dura. STEP 2 Metti sul fuoco una piastra e solo quando sar bollente disponi le fette di petto di pollo. Lasciale cuocere 3 ' 4 minuti per lato senza punzecchiare la carne con la forchetta ma girandola con una pinza da cucina. Verifica che il pollo sia ben cotto...
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