- Taglia la carne macinata in pezzi molto piccoli e metti da parte.
- Trita finemente la cipolla rossa e le melagrane e unitele alla carne macinata.
- Aggiungi il salmone affumicato, il pepe nero e il sale, mescolando bene il tutto.
- Sistema il composto in una coppa o in un piatto e servi immediatamente.
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