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Minestra maritata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestra maritata", scopri come si prepara.

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Minestra maritata

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Minestra maritata

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 4 Ore 15 Minuti

Ingredienti
  • bietole
  • brodo
  • caciocavallo
  • carote
  • cavolo verza
  • cipolla
  • costine di maiale
  • guanciale di maiale
  • insalata belga
  • lardo
  • maiale
  • parmigiano
  • prezzemolo
  • sale
  • salsicce
  • sedano
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 4 Ore 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Stagionalit Natale Ingredienti 500 g guancia di maiale 1 orecchio del maiale 400 g costine di maiale 2 salsiccia 100 g lardo ( tagliato in un solo pezzo ) 1 cipolla 1 carota 1 gambo sedano q.b. prezzemolo 500 g verza 500 g bietole 500 g scarola (indivia) 500 g cicoria 2 ...

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