Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostini di polenta al forno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Procedimento Questa ricette prevedere il raffreddamento della polenta, vi consiglio di portarvi avanti e prepararla la sera prima.
Ecco i passaggi da seguire Realizzare la polenta che preferite (istantanea, taragna, integrale, etc).
Quando la polenta cotta e densa versatela nello stampo di un plumcake che avrete foderato in precedenza con la pellicola per alimenti.
In questo modo sar pi facile togliere la polenta dallo stampo.
Quando la polenta si sta raffreddando, toglietela dallo stampo dei plumcake.
Fate raffreddare in frigorifero fino a quando non si sar rassodata.
Con un coltello tagliate la polenta a fette omogenee spesse max 2-3 centimetri.
Questa ricetta utile anche per utilizzare la polenta avanzata che stando li si solidificata.
In questo caso non dovrete fare altro se non tagliarla a fette uniformi e infornarla.
Spennellate le fette con olio e mettete in forno a 230.