Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di rinforzo con cavolo romano", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Inverno Ingredienti 1 broccolo romanesco 2 cucchiai olive verdi 2 cucchiai olive nere ( o di Gaeta ) 2 cucchiai capperi alici sott'olio ( o sotto sale ) peperoni sott'olio cipolline sott'aceto cetriolini sottaceto ( a piacere ) pomodori secchi sott'olio olio extravergine d'oliva aceto di vino bianco sale pepe Regolate le dosi e le proporzioni delle verdure in base ai vostri gusti.
Strumenti Pentola Colino Terrina Tagliere Preparazione Pulite il cavolo eliminando le foglie, la parte centrale pi dura e separando le cimette .
Lavatelo bene in acqua corrente.
Lessate le.