Insalata di mare
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di mare", scopri come si prepara.
Insalata di mare
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Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- aglio
- capperi
- carote
- cipolla
- cozze
- gamberi
- limoni
- molluschi
- olio
- polipi
- prezzemolo
- sale
- sedano
- seppie
- succo di limone
- vongole
Ricetta
preparazione 1 Ora 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per 'Insalata di mare' 700 g polpo 1 kg cozze ( da pulire ) 1 kg vongole ( da pulire ) 500 g seppie 300 g gamberi 3 acciughe sott'olio 10 capperi sotto sale 1 limone 2 carote 2 sedano 1 cipolla dorata 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 mazzetto prezzemolo 1 spicchio aglio 3 pizzichi sale Strumenti per 'Insalata di mare' 2 Casseruole 1 Padella 5 Ciotole 2 Coperchi 1 Coperchio 1 Schiumarola 1 Colino Passaggi Ingredienti che compongono il.
