Gamberoni con pancetta: antipasto di Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberoni con pancetta: antipasto di Natale", scopri come si prepara.
Gamberoni con pancetta: antipasto di Natale
https://blog.giallozafferano.it/tmm/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- brandy
- calamari
- gamberi
- gamberoni
- pancetta
Ricetta
Procedimento Questo antipasto uno dei miei preferiti perch non richiede grandi preparazioni, cuoce in 10 minuti e pu essere servito caldo agli ospiti appena arrivano.
Per iniziare ti consiglio di parte dai gamberi.
Non devono essere congelati cos da poterli pulire bene eliminando il guscio esterno e il carapace sulla schienda.
Se ti serve aiuto leggi i miei consigli su come sgusciare i gamberoni alla perfezione.
Potete utilizzare sia i gamberi con la testa che senza.
Il risultato finale non cambia.
Con la versione senza testa date un piatto che pu essere mangiato interamente quasi come un finger food.
Dopo aver eliminato il guscio esterno e il budello nero non vi resta che avvolgere i gamberoni con la pancetta.
Disponete i gamberoni con la pancetta su di una teglia da forno ricoperta con carta forno.
infornate a 160 modalit statica per 10 minuti.
Dopo 10 minuti in forno la pancetta sar.
