INSALATA DELLE FESTE (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA DELLE FESTE (BIMBY)", scopri come si prepara.
INSALATA DELLE FESTE (BIMBY)
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Ingredienti
- aceto
- aceto di mele
- kiwi
- mandarini
- melagrane
- miele
- noci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- sale
- senape
- spinaci
Ricetta
Preparazione: Per la salsa: nel boccale chiuso emulsionare olio, senape, miele e aceto: 20 secondi / vel.
3, mettere da parte (questa salsa si conserva in frigo a lungo in una bottiglietta in vetro, quindi possibile farne di pi ed utilizzarla anche su carni rosse e pesce grigliato).
Per l'insalata: senza lavare il boccale aggiungere acqua a coprire le lame, sbucciare le patate, tagliarle a dadoni posizionarle nel cestello e cuocere a varoma per 20 minuti / vel.
2 (il tempo di cottura pu variare in base alla qualit delle patate).
Lavare gli spinaci e scolarli bene, sbucciare i mandarini e spellare gli spicchi, pelare il kiwi e tagliarlo a fettine e le fettine a mezza luna, rompere le noci e sgranare il melograno.
Quando le patate saranno cotte lasciarle raffreddare, quindi comporre l'insalata.
Condire al momento di servire con sale e la salsa preparata in precedenza.
Fonte: ricettario-bimby Ti potrebbe interessare anche.
FINOCCHI AL FORNO.
