Torta tenerina, la torta senza farina che piace a tutti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta tenerina, la torta senza farina che piace a tutti", scopri come si prepara.
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Torta tenerina, la torta senza farina che piace a tutti
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina di riso
- fecola di patate
- noci
- sale
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione torta tenerina Per preparare la torta torta tenerina procedete in questo modo. Ricavate un trito dal cioccolato e fatelo sciogliere a bagnomaria. Poi incorporate il burro ammorbidito fatto a fiocchetti, infine mescolate e lasciate raffreddare. Ora prendete le uova e separate i tuorli dagli albumi. Montate i tuorli insieme allo zucchero usando una frusta, dovreste ottenere una spuma chiara. Incorporate questa spuma al composto di burro e cioccolato versandola a filo, poi montate un altro po'. Aggiungete due cucchiai scarsi di fecola, ottenendo cos un composto...
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