Filetto di orata al forno con patate: ricetta di Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di orata al forno con patate: ricetta di Natale", scopri come si prepara.
Filetto di orata al forno con patate: ricetta di Natale
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- maggiorana
- olio
- orate
- patate
- pepe
- sale
Ricetta
Procedimento Il filetto di orata al forno con patate si cuoce in modo facile e veloce, ecco i passaggi e i consigli per ottenere il massimo da questa ricetta.
Per prima cosa vi consiglio di pulire e sfilettare l'orata.
Eliminate le lische avendo cura di togliere anche quelle pi piccole centrali aiutandovi con una pinzetta.
Ottenuti i filetti il grosso del lavoro fatto.
Per le patate da cuocere con l'orata al forno vi consiglio di utilizzare quelle gialle o quelle rosse.
Tagliatele sottili a spicci, o sottili aiutandovi con una mandolina.
Completate le patate e i filetti di orate con un filo di olio e aromatizzate con qualche voglia di maggiorana.
Infornate a 200 per 25 minuti in forno caldo e in modalit statica.
Dopo 20 minuti controllate la cottura delle patate e se necessario prolungate di qualche minuto.
I vostri filetti di orata al forno con patate sono pronti! .
