La ricetta Filetto di orata al forno con patate: ricetta di Natale è un piatto tradizionale che accompagna le celebrazioni natalizie in molte famiglie italiane. Il suo sapore delicato e il profumo di maggiorana lo rendono un’ottima scelta per la tavola delle feste. Solitamente servito come secondo piatto, questo Filetto di orata al forno con patate è un must durante le riunioni di Natale.
- Prendi le orate e puliscile dalle scaglie e dalle interiora.
- Lavale sotto acqua fresca e asciugale con carta da cucina.
- In una teglia capiente, crea uno strato di patate affettate sottilmente.
- Adagia i filetti di orata sulla superficie delle patate.
- Condire con olio, sale, pepe e maggiorana fresca.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti, o fino a quando il pesce è cotto.
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