Pan Bauletto sofficissimo alla zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan Bauletto sofficissimo alla zucca", scopri come si prepara.
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Pan Bauletto sofficissimo alla zucca
https://www.nunziabellomo.it/Ingredienti
- farina
- lievito
- sale
- uova
- zucca
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...iniziamo a mescolare le polveri. Aggiungiamo quindi l'uovo e pian pianino anche la zucca frullata. Non appena l'impasto si sar compattato iniziamo ad inserire poco per volta l'acqua. Ma fatelo solo se l'impasto non gi molto idratato e molto dipender dalla cottura che avete utilizzato per cuocere la zucca. 2)Continuiamo a lavorare fino a quando l'impasto non risulter perfettamente incordato. 3)Una volta incordato lo tiriamo fuori dall'impastatrice e lo poggiamo su un piano appena infarinato. Facciamo solo una piega di rinforzo per dare struttura e formiamo una...
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