Torta al cioccolato e marmellata, un dolce unico e aromatico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato e marmellata, un dolce unico e aromatico", scopri come si prepara.
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Torta al cioccolato e marmellata, un dolce unico e aromatico
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- agrumi
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina 00
- gelatina
- marmellata
- marmellata di cedro
- miele
- olio
- pan di spagna
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
...procedimento un po' pi lungo del solito, ma non ve ne pentirete. Ricetta torta al cioccolato e marmellata Preparazione torta al cioccolato e marmellata Per preparare la torta al cioccolato e marmellata dovrete iniziare dalla cosiddetta 'panna di olio'. Fate scaldare met del succo di agrumi che avete a disposizione, poi scioglieteci dentro la gelatina e il miele, infine unite il restante succo e 180 gr. di olio. Frullate il tutto con cura, scaldate il composto cos ottenuto e immergete il cioccolato tritato per ottenere una specie di ganache. Ricavate dal...
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Torta al cioccolato e marmellata, un dolce unico e aromatico