La ricetta Rollè di tacchino in friggitrice ad aria è un’idea semplice e gustosa per una cena leggera ma appagante. Il tacchino, delicato e saporito, viene avvolto in un ripieno aromatico a base di erbe fresh, aglio e rosmarino, per un risultato morbido e ricco di profumi. Spesso servito con patate arrosto o verdure grigliate, il Rollè di tacchino in friggitrice ad aria si presta ad essere un piatto perfetto per tutti i giorni, adatto ad essere gustato sia caldo che tiepido.
- Lava e asciuga il tacchino.
- Con un coltello, elimina la pelle e fallo più sottile, possibilmente cercando di uniformarne lo spessore.
- Tris Aggiusta il sale e la salvia.
- Spalma un composto di olio d’oliva, aglio tritato, rosmarino e erbe aromatiche sulla superficie del tacchino.
- Rulla il tacchino su se stesso formando un rotolo.
- Avvolgi il rotolo con lo spago da cucina.
- Disponi il tacchino avvolto nella friggitrice ad aria.
- Cuoci a 200°C per circa 40 minuti o fino a quando il tacchino sarà dorato e cotto.
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