Torta Marmorizzata Zucca e Cacao 5 Ingredienti 100 Calorie Proteica
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Torta Marmorizzata Zucca e Cacao 5 Ingredienti 100 Calorie Proteica
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 7 Minuti
Ingredienti
- albumi
- avena
- burro
- cacao
- dolcificante
- farina
- farina di riso
- latte
- lievito
- uova
- zucca
- zucchero
Ricetta
Preparazione 15 minuti minuti Cottura 7 minuti minuti 0 minuti minuti Tempo totale 22 minuti minuti Porzioni 8 fette Calorie 95 kcal Ingredienti 250 g zucca (peso da cruda al netto degli scarti) 2 uova 100 g albume Lo Trovi Qui 140 g farina di avena (o fiocchi frullati) Li Trovi Qui 20 g cacao magro in polvere Lo Trovi Qui 3 g lievito 2 cucchiai eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.
) Li Trovi Qui Istruzioni Se usi i fiocchi come farina per prima cosa frullali finemente.
Cuoci la zucca, possibilmente al vapore o al microonde per non farle accumulare troppa acqua.
Una volta cotta e intiepidita frullala con uova, albume ed eritritolo.
Aggiungi 120 g di farina di avena (gli altri 20 g tienili da parte) ed il lievito ed unisci in modo omogeneo.
Dividi l'impasto in 2 parti, in una aggiungi il cacao e nell'altra i restanti 20 g.
