Il pollo Yassa, un piatto senelagese speziato e saporito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Il pollo Yassa, un piatto senelagese speziato e saporito", scopri come si prepara.
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Il pollo Yassa, un piatto senelagese speziato e saporito
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- aglio
- alloro
- cipolla bianca
- dadi
- limoni
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- olive verdi
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- prezzemolo
- sale
- senape
- zenzero
- zucchero
Ricetta
...Preparazione pollo yassa Per preparare il pollo Yassa iniziate affettando le cipolle e versandole in una ciotola. Poi aggiungete il succo di limone, tre cucchiai di senape, il sale e i cubetti di dado ridotti in briciole. Infine, mescolate tutto con cura. Ora fate il pollo a cubettoni e versateli in una grande ciotola. Unite lo zenzero, la noce moscata, due cucchiai di senape e due dadi sbriciolati. Poi mescolate per bene il tutto. Intanto preparate la salsa verde frullando l'aglio, l'alloro, le cipolle e l'olio. Una volta ottenuto un composto dalla consistenza grossolana,...
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