La ricetta Uova con Tonno ripiene antipasto veloce è un piatto deludente in termini di complessità, ma estremamente soddisfacente in termini di qualità e sapore. Originario del Mediterraneo, questo antipasto è tipico delle festività e delle occasioni speciali, quando si vogliono offrire gustiIntensity e abbandono senza rinunciare alla rapidità di preparazione. I sapori tipici di questo piatto sono quelli dell’avocado, proprio come il tonno e le acciughe, uniti alla freschezza dell’omelette, creando un connubio unico e delizioso.
Per preparare questo piatto, procedere alleistei passaggi:
- Fatte il limone, iniziate a sbattere le uova con una forchetta in una ciotola, lasciando una traccia regolare.
- Fateli frollare al fuoco, in una padella unta con olio bene calda, girando delicatamente il bordo della padella con un coltellino.
<li.Aggiungete il sale, il prezzemolo tritato e una generosa dose di maionese, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
<li.Corniciate le uova con delle palline di tonno affettato sottile e condite con acciughe dissalate e capperi tritati.
<li.Servite subito, ancora calde e fragranti.
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