La ricetta Porri al forno è un piatto semplice e gustoso che trae origine dalle tradizioni culinarie italiane. Questo piatto solitamente viene gustato durante la stagione invernale ed estiva. I sapori tipici sono delicati e si basano sull’utilizzo dei porri come ingrediente principale.
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Tagliare i porri a metà nel senso della lunghezza e metterli su una teglia.
- Condire i porri con olio e olio d’oliva extra-vergine.
- Aggiungere un po’ di pepe secondo il proprio gusto.
- Infornare la teglia con i porri per circa 30-40 minuti, o fino a quando non sono teneri e leggermente caramellati.
- Nel frattempo, cuocere la pasta tipo ravioli secondo le istruzioni del pacco.
- Una volta cotti, impiattare i porri e servire con la pasta.
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