Sformatini di cavolfiore e patate, degli antipastini chic
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatini di cavolfiore e patate, degli antipastini chic", scopri come si prepara.
Sformatini di cavolfiore e patate, degli antipastini chic
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Ingredienti
- burro
- cavolfiore
- farina di riso
- latte intero
- parmigiano
- patate
- pepe
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
preparazione davvero chic.
Vi consiglio di preparare questi sformatini per le grandi occasioni, quando volete fare bella figura con i vostri ospiti.
Li delizierete con una entre da favola , preludio di una esperienza gastronomica di vero valore.
Per quanto concerne la ricetta in s tutto molto semplice.
Si tratta di cuocere le cimette e le patate in acqua bollente, ridurle in poltiglia con la forchetta per poi mescolarle agli altri ingredienti.
Il composto cui danno vita viene trasferito sugli stampini, che vengono a loro volta spolverati con della farina.
Infine, si procede con una normale cottura al forno dalla durata di 40 minuti.
Ricetta sformatini di cavolfiore Preparazione sformatini di cavolfiore Per preparare gli sformatini di cavolfiore e patate procedete in questo modo.
Separate le cimette del cavolfiore, poi pelate le patate e fatele a tocchetti.
Cuocete in acqua bollente salata le cimette e le patate.
A cottura.
