Torta di mele e crumble
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele e crumble", scopri come si prepara.
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Torta di mele e crumble
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- cannella
- estratto di vaniglia
- farina 00
- farina di mandorle
- lievito per dolci
- mele
- olio di semi
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa prepariamo il crumble di mandorle lavorando nella planetaria il burro morbido con lo zucchero di canna e le farine. Amalgamiamo con la foglia fino ad ottenere un composto granuloso. Mettiamolo in una teglia ricoperta da carta forno e riponiamolo in frigorifero o in freezer. Possiamo anche prepararlo il girono prima. Tagliamo a cubetti le mele, potete sbucciarle o lasciarle, come ho fatto io, con la buccia. Facciamole saltare per qualche minuto in una padella con una noce di burro, dello zucchero, la cannella e la vaniglia. Cuociamo per qualche minuto...
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