Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alla zucca, un dolce per Halloween", scopri come si prepara.
Preparazione plumcake alla zucca Per preparare il plumcake alla zucca procedete in questo modo.
Versate nel mixer la purea di zucca, lo zucchero, l'olio, l'acqua e la cannella.
Poi attivate il dispositivo per qualche minuto in modo da mescolare tra di loro tutti gli ingredienti.
Ora unite la farina e il lievito setacciati, poi azionate ancora e aggiungete le uova.
Infine frullate ancora una volta per ottenere un composto liscio e uniforme.
Terminata questa fase, ungete col burro l'interno di uno stampo per plumcake e copritelo con la farina, poi versate l'impasto livellandolo con cura.
Cuocete il plumcake al forno gi caldo a 180 gradi per circa 1 ora.
Una volta cotto, fate intiepidire il plumcake e sfornatelo.
Ingredienti plumcake alla zucca 230 gr.
di purea di zucca 2 uova 200 gr.
di farina doppio zero 160 gr.
di zucchero 90 gr.
di olio di semi 50 gr.
di acqua naturale 6 gr.
di lievito per dolci 1.