Cappelli della strega, un simpatico dolce per Halloween
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cappelli della strega, un simpatico dolce per Halloween", scopri come si prepara.
Cappelli della strega, un simpatico dolce per Halloween
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Ingredienti
- biscotti secchi
- cioccolato
- cioccolato fondente
- confetti
- gelatina
- gelato
- lamponi
- panna
- zucchero
Ricetta
Preparazione cappelli della strega Per preparare i cappelli della strega procedete in questo modo.
Fate bollire una soluzione formata da 4 cucchiai di acqua e 2 cucchiai di zucchero, poi integrate la gelatina ammorbidita in acqua tiepida e ben scolata e strizzata.
Poi fate sciogliere la gelatina e incorporate i lamponi frullati e filtrati (devono essere privi di semini).
Ora aggiungete la panna montata a neve ferma e lasciate riposare in frigo per 2 ore circa.
Sciogliete il cioccolato con il metodo che preferite, ossia a bagnomaria o a microonde.
Spalmate il cioccolato sciolto sull'interno dei coni, poi metteteli a seccare.
Prelevate la crema dal frigo, passatela al frullatore e usatela per riempire i coni.
Poi ricoprite i coni con il cioccolato fondente e fate lo stesso con i biscotti.
Passate i coni nei confettini colorati e appoggiateli sui biscotti, in modo che questi fungano da base e formino la 'tesa' dei cappelli.
Infine, fate.
