Involtini speck e provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini speck e provola", scopri come si prepara.
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Involtini speck e provola
https://blog.giallozafferano.it/cucinandoconanna/Ingredienti
- burro
- fettine di vitello
- pepe
- sale
- salvia
- scamorza
- speck
Ricetta
...Preparazione: Batti delicatamente le fettine per ottenere uno spessore uniforme. Adagia sopra due fette di speck. Aggiungi al centro un po' di scamorza grattugiata. Condisci con un po' di sale, aggiungi il pepe e la salvia a piacere. Arrotola e chiudi con l'aiuto degli stecchini oppure utilizza lo spago ad uso alimentare. Cuoci in padella con un po' di burro a fiamma moderata per 6-8 minuti, gira di tanto in tanto. Fai cuocere per ulteriori 5-10 minuti, quando gli involtini risulteranno ben dorati da entrambi i lati, a piacere aggiungi un filo di olio extra vergine di oliva e...
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