Budino di cachi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino di cachi", scopri come si prepara.
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Budino di cachi
https://lachicchina.blogspot.com/Ingredienti
- budino
- cacao amaro
- cachi
- cannella
- nocciole
- rum
Ricetta
Preparazione: sbucciare i cachi, eliminare il picciolo e le eventuali piccole impurit.
Mettere la polpa a pezzi nel mixer con il cacao e la cannella e frullare bene.
Quando avrete ottenuto un composto perfettamente liscio e omogeneo versarlo negli stampini da budino, coprirli con la pellicola alimentare e riporre in frigorifero per una notte (o almeno 6 ore).
Passato questo tempo sformare i budini, spolverarli con un po' di cacao amaro e decorarli con qualche nocciola spezzettata, uvetta o altra frutta secca.
et voil! .
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