Minestrone di ceci fagioli e carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestrone di ceci fagioli e carote", scopri come si prepara.
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Minestrone di ceci fagioli e carote
https://blog.giallozafferano.it/ilbellodelfornello/Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- cannellini
- carote
- ceci
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- fagioli
- minestrone
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- sedano
Ricetta
...preparazione saranno davvero pi veloci. In una pentola capiente, mettete a scaldare l'olio evo e l'aglio. Quando l'aglio si sar dorato nell'olio ben caldo, toglietelo e sostituitelo con la cipolla e il sedano (che avrete precedentemente tagliato a cubetti non troppo grandi). Unite anche le carote e, a fiamma bassa, fate rosolare il tutto per un paio di minuti (passaggio che, se volete, potete evitare). Aggiungete il concentrato di pomodoro e il rametto di rosmarino, mescolate e lasciate sul fornello per un altro paio di minuti. A questo punto togliete il...
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