Spaghetti gamberetti e curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti gamberetti e curry", scopri come si prepara.
Spaghetti gamberetti e curry
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- curry
- gamberetti
- olio
- pasta tipo spaghetti
- porri
- prezzemolo
- sale fino
- sale grosso
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fuoco lento Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 320 g spaghetti 1 cucchiaino curry 250 g gamberetti ( puliti ) 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 3 mestoli acqua ( cottura della pasta ) 50 g porro ( a rondelle ) 10 g sale grosso 2 pizzichi sale fino q.
prezzemolo ( tritato fresco, facoltativo ) Strumenti 1 Coltello 1 Pentola 1 Wok 1 Scolapasta Passaggi Per realizzare gli Spaghetti gamberetti e curry per prima cosa puliamo i gamberetti eliminando la testa e la coda.
Togliere il guscio e, con l'aiuto di un coltello ben affilato, incidere il gamberetto e sfilare l'intestino.
Sciacquare i gamberetti.
