Crostata con nespole, una colazione all’insegna del gusto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con nespole, una colazione all’insegna del gusto", scopri come si prepara.
Crostata con nespole, una colazione all’insegna del gusto
https://www.nonnapaperina.it/
Ingredienti
- burro
- confettura
- farina di mais
- farina di riso
- latte intero
- nespole
- noci
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
procedimento non affatto complesso, anzi i passaggi sono quelli classici.
L'unica nota di difficolt, o di diversit, risiede nella decorazione .
Al posto del classico motivo a griglia, da realizzare con le eccedenze della pasta frolla, vanno ritagliate delle stelline e poste sulla confettura.
Per concludere si appongono delle fettine di nespole, disegnando un motivo a spirale.
Niente di cos complicato, se tenete come riferimento la foto della crostata che ho messo.
Ricetta crostata di nespole Preparazione crostata di nespole Per la preparazione della crostata di nespole iniziate setacciando le farine e distribuendole sul piano di lavoro formando la classica fontana.
Lavorate con le mani aggiungendo il burro, il latte e il sale.
Integrate le uova ben sbattute a filo e unite anche lo zucchero.
Impastate il tutto in modo da amalgamare per bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Dopo aver formato questa.
