Spaghetti all’assassina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti all’assassina", scopri come si prepara.
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Spaghetti all’assassina
https://www.lorointavola.it/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- aglio
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pasta tipo spaghetti
- pepe nero
- peperoncino rosso
- pomodori pelati
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione 10 minuti Tempo di cottura 25 minuti Tempo totale 35 minuti Ingredienti 320-350 g di spaghetti (circa 80-100 g a persona) 400 g di pomodori pelati 2-3 filetti di acciuga sott'olio 1 spicchio d'aglio Peperoncino rosso (a piacere, per il grado di piccantezza) Olio d'oliva extra vergine Sale e pepe nero q.
Prezzemolo fresco tritato (facoltativo, per guarnire) Istruzioni Inizia portando a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci gli spaghetti seguendo le istruzioni sulla confezione per ottenere una cottura al dente.
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