Muffin con pezzi di cioccolato fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con pezzi di cioccolato fondente", scopri come si prepara.
Muffin con pezzi di cioccolato fondente
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- burro
- cacao
- cioccolato fondente
- estratto di vaniglia
- farina
- farina 00
- farina integrale
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- sale
- zucchero
Ricetta
Procedimento Taglia in piccoli pezzi il cioccolato fondente.
Monta come una crema il burro morbido (toglilo dal frigo mezz'ora prima) con lo zucchero.
Aggiungi l'uovo e continua a montare.
Pesa le farine e prepara il latte.
Inserisci gradatamente la farina, illievito e il latte, metti un pizzico di sale.
Aggiungi l'estratto di vaniglia e i pezzi di cioccolato fondente.
Preriscalda il forno a 180 gradi (ventilato).
Dividi l'impasto in sei pirottini di carta e cuoci 20 minuti circa (fai la prova stecchino).
Lascia raffreddare e spolvera di zucchero a velo.
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] Pubblicato da Francesca Viglio alle
15:38 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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