Gamberi impanati al pistacchio in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberi impanati al pistacchio in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Gamberi impanati al pistacchio in friggitrice ad aria
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Ingredienti
- farina
- gamberi
- olio
- olive
- pane
- pepe
- pistacchi
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: Prendere un gambero alla volta e togliere il guscio, togliendo anche il filino nero.
In un sacchetto per alimenti, mettere pane grattugiato e farina di pistacchio .
Secondo la quantit di gamberi da preparare, regolarsi, meglio metterne di meno, in modo da non sprecarlo , casomai alla fine di aggiunge di nuovo.
In una ciotolina , sbattere le uova, con sale e pepe.
Mettere dentro i gamberi sgusciati e farli bagnare bene nell'uovo.
A questo punto, prendere pochi gamberi alla volta, sollevarli con una forchetta per far sgocciolare l'uovo e tuffarli subito nel sacchetto con il pane grattugiato e la farina di pistacchio.
Prendere il sacchetto in alto, chiuderlo con scuoterlo per qualche secondo, i gamberetti saranno perfettamente impanati ! Procedere , mettendo altri gamberetti, fino ad averli impanati tutti.
Mettere i gamberi nel cestello della friggitrice ad aria , spruzzare con un pochino di olio e cuocere a 200.
